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从县衙出来，叶青青兄妹直接跟沈掌柜回八仙居。
叶青青不能暴露自己识字的秘密，只能继续装文盲，回到八仙居便口述方子让沈掌柜记下，拿到了除了买铺子和契税后的现银二十两。
叶青青跟沈掌柜借了八仙居的厨房做了一次猪肉酱和猪肉干，还说了五香粉的几味配料和作用。
沈掌柜顿时看叶青青如同看着一个闪闪发光的宝藏，他们平日里做菜也会用这些料，但是没有一个想到将这佐料磨成粉直接加入菜里，叶青青还提点他五香粉炒其他菜味道也很好。
叶青青此时想的很简单，她以后也不打算开跟八仙居一样的酒楼，索性卖个人情结个善缘也没什么不好。
说不定以后还有找人家帮忙的时候呢！
沈掌柜大喜过望，对兄妹两更是客气了，甚至问兄妹两有什么安排，他可以留兄妹俩在县城里玩耍两天。
叶青青还是有自知之明的，银货两讫的交易，自然是不好麻烦人家，婉言谢绝沈掌柜好意，等沈掌柜这边拟好买卖方子契书，让大哥签字画押，拿到铺子买卖契书和房契铺子文书，兄妹俩一刻也没多停留就离开了。
叶青青前几回来压根不知道这清泉县竟然如此大，里外三条街，她们之前都在最边缘的码头街上打转，压根不知道城里大有乾坤，自然想要好好转一转见见世面。
叶青青跟大哥一起在街上到处买糕点，小吃，每样都买一份，兄妹两分着吃，从街头吃到尾，花了不少钱，肚子也撑得饱饱的，格外开心，最后兄妹两逛到县城的菜市场，叶青青这才忍不住兴奋起来眸光一亮，拉着大哥就往里钻。
县里的菜市场比镇上可要规模大多了，不仅各种蔬菜应有尽有，便是肉也比镇上种类多，镇上没见过的牛羊肉都有，各种佐料和菜种子也丰富不少。
叶青青买了不少村上此时已经没有的菜苗，还有各种菜籽，路过调料店看着调料丰富新鲜，又忍不住各样都买了些。
路过肉铺时，叶青青看到有卖羊肉的，忍不住停住脚步，她穿越到这里，吃得最多的就是猪肉，其他肉还真没什么机会尝，提议道，“大哥，咱们买点羊肉回去吧！我还没吃过羊肉呢，咱们镇上也没见卖。”
叶长生见妹妹眼珠子直勾勾盯着那羊肉，心头一软，哪里会不答应，“好。”
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